国产奶油新高度已升级至第八代
来源:bob棋牌 发布时间:2025-05-15 21:14:57
新引进的生产设备高速运转,生产线满负荷运行,海外市场订单不断到来,工人们干劲十足……
日前,记者走进武汉亨克食品有限公司(下称武汉亨克),厂区内一派热火朝天景象。
“能不能把仓库门打开?我们自己拖一车奶油就行,客户催得实在太急了!”蛇年农历正月初四,武汉亨克尚未复工,某外地经销商自己驱车数百公里,专程赶来拿货。
据了解,今年以来,市场需求持续火热,不仅国内供不应求,海外订单也迅速增加,初八开工后两周内,企业就接到了两千万元订单。目前,武汉亨克2条智能化生产线正满负荷运转,员工全力以赴,确保日产奶油达120吨,稳居国内同行业单厂产能前列。
“好设备是高品质的保障。”武汉亨克创始人陈轩介绍,企业去年斥资500余万元引进了生产和无菌包设备,不仅提高了生产效率,可通过智能温控和压力调节功能,精准控制搅拌速度和温度,明显提升奶油的口感和稳定能力;同时,还可防止微生物污染,提升安全性和新鲜度。待全部设备投产后,产量有望实现翻番。
陈轩介绍,武汉亨克从建厂之初就很看重产品的质量,在资金紧张的情况下,也没选国内市占率较高、但出品一般的所谓“超高的性价比”设备,而是投入3000余万元采购了更高端、功能更全面的先进设备。
“当时很多人不理解,觉得我们太‘烧钱’,但事实上,高品质的设备就是打造高品质产品的基础。”陈轩表示,正是这种对高品质的执着追求,让武汉亨克能在竞争非常激烈的市场中脱颖而出。
春节前,武汉亨克位于印度尼西亚的海外工厂正式投产。公司开年就派出4名技术骨干前往海外工厂指导运营,行李中不仅装着奶油配方和零件,还带去了公司最新研发的“第八代亨克稀奶油”,为马上就要来临的国际奶油展做准备。
“在国产稀奶油的研发创新之路上从未停歇,始终致力于用科技和匠心打造更高品质的产品。”陈轩介绍,近年来,武汉亨克在稀奶油研发上的投入累计超过2000万元,并专门建设了行业领先的专业实验室。
在实验室中,原材料的关键指标如蛋白、磷脂、pH值等可快速检测,实验数据还能录入公司系统,通过智能分析得出最优的稀奶油配方比例。
2025年2月,武汉亨克稀奶油升级至第八代,打发量可达260%以上,而同期进口同种类型的产品为220%至240%。“这不仅意味着更高的性价比,还代表着国产奶油在技术和品质上的全面突破。”陈轩说。
除在“王牌产品”上精益求精,武汉亨克还紧跟市场趋势,不断研发推出风味蛋挞液等新产品。今年,该公司计划推出“常温蛋挞液”,除具备更好的稳定性外,有望解决传统蛋挞液在储存和运输中的痛点,大幅度降低相关这类的产品经营成本。“希望能够通过不停地改进革新,满足那群消费的人多样化的需求,同时为合作伙伴创造更多价值。”陈轩说。
除自身努力外,陈轩认为,武汉亨克的成长,也受益于东西湖良好的营商环境,使企业能够更专注于提升奶油品质和口感,“将和东西湖并肩携手,让国产奶油走向世界,让全球消费者爱上中国奶油。”
放假安排:5月1日至5月5日放假调休,共5天。根据《工资支付暂行规定》第七条,工资必须在企业与劳动者约定的日期支付。
根据《防暑降温措施管理办法》,劳动者从事高温作业的,依法享受岗位津贴。用人单位安排劳动者在35摄氏度以上高温天气从事室外露天作业以及不能采取比较有效措施将工作场所温度降低到33摄氏度以下的,应当向劳动者发放高温津贴,并纳入工资总额。
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