豌豆尖混搭糯米酸奶！成都这款时节限制饮品是“漆黑照料”仍是跨界甘旨？

来源：bob棋牌    发布时间：2025-11-19 23:50:01

　　在大多数人形象里，豌豆尖是火锅、清炒里的经典食材，但当它摇身变作饮品主角，调配糯米与酸奶，会是一种什么样的组合？

　　最近，成都锦江区一家本乡饮品店凭仗一款时节限制饮品——豌豆尖糯米酸奶引发热议。不少网民直呼“闻所未闻”“狠狠猎奇”，但也有网民表明，“这难道不是漆黑照料吗？”“从来就没想过豌豆尖还能变成饮料，这线日，封面新闻记者联系到该饮品店店长杨女士，她和记者说，这款构思饮品，是门店本年2月推出的特征产品之一，和其同期上架的还有折耳根糯米酸奶。上架后，凭仗其质料和酸奶的共同调配，在交际渠道引发热议，成为门店人气产品。

　　“由于其时想的是用咱们本乡的食材和新式的茶饮做结合，或许会让咱们顾客更简单去承受这些食材。”据杨女士介绍，本年初，团队测验将豌豆尖、折耳根与酸奶冰沙交融，既保存食材自身的风味特征，又期望可以经过调配弱化所谓“怪味”。

　　她介绍，立异之后，两款饮品都打破了原有传统食材的口感。折耳根与酸奶冰沙结合后，仅留下淡淡的共同风味，口感新鲜无过重草本味。而豌豆尖调配酸奶则呈现出温润新鲜的口感，肯定没吃蔬菜的违和感。据了解，两款饮品一致定价16元/杯，豌豆尖饮品为时节限制款，仅在豌豆尖上市期间供给；折耳根饮品则全年继续供给。

　　自上架以来，这款主打地域特征的构思饮品备受瞩目，但也受到了不少质疑。对此，杨女士和记者说，豌豆尖及折耳根饮品虽因“漆黑照料”的标签引发猎奇，但不少游客自动尝鲜后均表明“可承受”“意外好喝”。现在，两款饮品的销量也排在门店前列。