永辉鲁谷店今天从头开业估计年末北京调改店将达20家

　　8月26日，历经两个多月的调改晋级，永辉超市北京鲁谷店正式重张。到现在，永辉全国已完结调改门店近170家。本次鲁谷店改造深度学习“胖东来形式”，从产品结构、消费场景、职工服务到社区联合完结全方位晋级，中心聚集“善待职工、服务顾客”。

　　据永辉方面介绍，鲁谷店作为服务超5000万家庭的“社区老店”，将与8月28日焕新开业的燕郊上上城店一起构成北京及环京区域“双店齐开”的布局。此外，大兴康庄天键广场店也估计于9月完结调改。

　　值得重视的是，永辉调改形式在京成效已获验证——一切在京开业满3个月的调改门店均完结安稳盈余。在这一活跃态势推进下，永辉2025年在北京商场的调改门店总数估计将达20家。

　　为完结与胖东来类似的“质价比”规范，鲁谷店产品汰换率超50%，现在超80%产品完结对标。

　　其间，永辉自有品牌和定制产品成为主打亮点。例如，一款价格13.5元/1L的橙汁，精选多地优质橙源，历经439道安全检测；另一款与伊利定制协作的鲜牛奶，选用GAP一级认证奶源，菌落操控严于欧盟规范，以7.9元/950ml的定价，上市4天全国销量即打破百万，展现出成为“亿元级单品”的潜力。

　　为贴合本地需求，该店明显扩大了老北京特征产品矩阵：平谷大桃完结24小时内从采摘到上架，庞各庄西瓜清晰标识甜度值；现场制售本地风味炸糕、驴打滚等传统小吃，并引进全聚德、月盛斋、北冰洋、牛栏山等老字号品牌，便利顾客一站式购齐。

　　调改后，鲁谷店进口产品占比也提高至近20%，包含日化美妆国外品牌与国内新锐产品。生鲜区同步上线安格斯牛肉、潮汕牛肉及本地肉禽，结构更趋多元。

　　线上线下交融方面，永辉强化“到家服务”，经过“保温袋+冰袋”两层冷链，保证3公里内生鲜冷藏产品高效达。现场一位顾客反应：“线上买的冰淇淋送到家仍然结实，比自己去超市更便利。”

　　调改后的鲁谷店，在空间进步行了很多重构。据工作人员介绍，鲁谷店将运营面积优化集中于二层，经过下降货架至1.6米、扩宽主通道至3.5米，打造更开阔通透的购物动线。

　　一起，一层及二层部分区域引进多元业态，包含北京稻香村、村庄基等餐饮服务，以及健身房、药店、干洗店等日子配套，构建成为“一刻钟便民日子圈”的要害节点。

　　此外，服务细节也充沛学习“胖东来形式”：货架装备放大镜，供给晚年、儿童、轮椅购物车及宠物存放服务；收银台选用“多进多出”规划，支撑55个机台一起结算；海鲜区专设“剖鱼间”，无偿供给打氧及整理服务等等。

　　永辉超市担任这个的人说，经过全面临标胖东来、优化供应链、重构消费场景和提高职工服务，永辉正不断充分“国民超市”品牌内在。这一转型也与北京市建造“世界消费中心城市”、石景山区打造“质量之城”的方针方向高度符合，旨在经过实体服务晋级，更好地满意市民多元化、高质量的日子需求。

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